2 de diciembre de 2013

Entrepans i alimentació

Hace unas semanas, los hermanos Pepa y Enrique contactaron con nosotras a través del formulario. Querían montar un pequeño negocio familiar de pan y comestibles en un local propio; como pistas nos fijaron un presupuesto reducido pero totalmente viable y las fotos del comercio que veis abajo, una panadería de Zaragoza, cuya estética les había inspirado.

A few weeks ago, Pepa and Enrique contacted us using the form. They wanted to start a small family business of a grocery in an own shop, as a starting point they told us their budget and showed some inspiring photos that you can see below, a bakery in Zaragoza.






Su local está en pleno centro de su ciudad, haciendo esquina y tiene dos plantas, de apenas 22m² cada una de ellas, así que reúnen muchos factores para comenzar una exitosa carrera empresarial.
Al encontrarse dentro de la Comunidad Valenciana, nos desplazamos para conocer in situ el espacio y hacer alguna tramitación en el Ayuntamiento, tras unas llamadas telefónicas, culminando con la redacción del proyecto de apertura.

Their shop is in the downtown, on a corner and it has two floors of 22m² each one, so they have many points to start a successful business career.
We drove their village to know the space and to interview the City Hall architect, drawing up the opening project some days later.


En sucesivos encuentros con nuestros solicitantes, vía mail o en nuestro despacho, pusimos en claro algunas ideas de la imagen y del interiorismo: mobiliario de ikea, fondos en tonos blancos y naturales, dualidad de colores verde-amarillo en los complementos, toda una pared en verde intenso, pintura de pizarra para una puerta de servicio...

In subsequent meetings with our clients via mail or at our office, we clarify some ideas of the look and the interior design: furniture from ikea, environments in white and natural colors, green&yellow colors in accessories, a whole wall in deep green, chalkboard paint for a warehouse door...





Una de las ideas que más nos gustó fue la exposición de los productos en cestas colgadas, de lo cual encontramos estas otras inspiraciones aquí y aquí.

One of the ideas we liked more was the display of products in hanging baskets, which we find these other inspirations here and here.





Al tener un ikea muy cerquita, les preparamos un listado detallado de todo el mobiliario con despieces, unidades y precios, para que fuesen al grano a comprar lo estrictamente necesario.

As they have an ikea so close, we prepared a detailed list of all the furniture with units and prices to get to the point and buy only what is necessary.



Y ahora andan con el acondicionamiento del local para abrir lo antes posible. Ya os enseñaremos las fotos que nos van mandando.
Os confesamos que está siendo un verdadero placer trabajar con Pepa y Enrique.


And now they are refurbishing the space to open as soon as possible. Next days we will show you the photos that they are sending.

We must confess that it's being a real pleasure to work with Pepa and Enrique.
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